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Saucisse blanche dans la bière

Saucisse blanche dans la bière

Ingrédients pour faire de la saucisse blanche dans la bière.

  1. Oignons 2-3 pièces (dépend de leur taille)
  2. 5 cuillères à café de moutarde
  3. Saucisse blanche 5 pièces
  4. Poivre de Cayenne (moulu) sur la pointe d'un couteau
  5. Huile végétale 3 cuillères à soupe
  6. Miel 3 cuillères à café
  7. Bière légère 1 verre
  • Ingrédients principaux: Saucisse et saucisses, Oignons, Bière
  • Portion 5 portions

Inventaire:

Poêle à frire, couteau, planche, plat de cuisson.

Cuisine:

Étape 1: hachez l'oignon.


Peler et hacher les oignons en demi-anneaux de faible épaisseur.

Étape 2: faites frire les oignons.


Faire chauffer l'huile dans une casserole et y envoyer de l'oignon haché. Frire à feu moyen, en remuant souvent, jusqu'à ce que l'oignon soit doré.

Étape 3: mettez tout sous forme.


Préparez une forme à côtés hauts et posez les oignons frits sur son fond. Aplatissez et serrez un peu.

Déposer délicatement les saucisses sur l'oignon.

Dans un bol, mélanger le miel avec la moutarde jusqu'à consistance lisse. Le miel doit être liquide. Lubrifiez le mélange résultant avec des saucisses sur le dessus et saupoudrez-les de piment de Cayenne.
Versez de la bière légère dans le moule. Il suffit de ne pas verser de saucisses, afin de ne pas laver la sauce.

Étape 4: faites cuire des saucisses blanches dans de la bière.


Préchauffez le four à 180 degrés et lui envoyer des saucisses dans de la bière 45 minutes. Les saucisses sont recouvertes d'une délicieuse croûte dorée, et les oignons et la bière forment une sauce. Les saveurs de la cuisine sont incroyables!

Étape 5: servez la saucisse blanche dans la bière.


Servir la saucisse blanche, cuite avec des oignons dans de la bière, chaude. Avec un plat d'accompagnement ou avec du pain. C'est très savoureux. Je le recommande.
Bon appétit!