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Les ingrédients
- Radis 4 pièces
- Carotte 2 pièces
- Noeud 1 pc
- Sucre 2,5 cuillères à soupe
- Sel environ 1 cuillère à soupe
- Viande de boeuf 0,5 kg
- Cannelle 1 cuillère à soupe
- Gingembre 0,5 cuillère à café
- Curcuma 0,5 cuillère à café
- Huile de friture
- Ingrédients principaux
Cuisine:
Faire bouillir la viande dans de l'eau salée. Couper les légumes en dés. Faire frire les oignons et les carottes dans l'huile végétale. Ajoutez du radis. Ajouter la viande avec le bouillon. Ajoutez le sucre, le sel et les épices. Cuire à feu moyen environ 30 minutes jusqu'à ce que les carottes et les radis soient tendres.
