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Casserole de pain simple avec des baies

Casserole de pain simple avec des baies

Les ingrédients

  1. Pain 7-8 tranches
  2. Baies 400 gr.
  3. 5 œufs
  4. Sucre 100 gr.
  5. Lait 150 ml.
  6. Fromage cottage 200 gr.
  7. Beurre 20 gr.
  • Ingrédients principaux: fraise, irga, fraise, canneberge, groseille, framboise, mûre, cassis, myrtille, aronia, fromage
  • Portion 4 portions
  • Cuisine du monde

Cuisine:

Battre les œufs en mousse, ajouter le sucre, le fromage en grains. Bien mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajoutez du lait. Mélanger.

Nous coupons le pain en cubes. Ajouter à la masse d'oeufs. Ajoutez-y des baies (j'en ai une). Mélanger. Laisser 30 minutes pour tremper le pain. Vous pouvez prendre du pain rassis, mais laisser reposer pendant une heure et demie.

Nous avons mis au four préchauffé à 180 degrés pendant 50-60 minutes. Le service peut être chaud avec de la crème glacée ou déjà refroidi.

Bon appétit!