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Salade "Poulet sous un manteau de fourrure"

Salade "Poulet sous un manteau de fourrure"



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Les ingrédients

  1. Filet de poulet (bouilli) 1 pièce
  2. Betteraves (bouillies) 1 pièce (petite)
  3. Pommes de terre (bouillies) 2-3 pièces
  4. Carottes (bouillies) 2 pièces
  5. Oignon 1 pièce
  6. Oeufs (bouillis) 2 pièces
  7. Mayonnaise 200 grammes
  8. Sel au goût
  9. Verts au goût
  • Ingrédients principaux Maïs, oignon, poulet

Inventaire:

Assiette, râpe, couteau

Cuisine:

Étape 1: récupérez la salade.


Couper le poulet bouilli en dés et déposer sur le fond de l'assiette dans laquelle vous préparerez la salade. Lubrifiez le poulet avec de la mayonnaise.

Écraser les pommes de terre avec une fourchette et les placer sur le poulet. Saler et enrober de mayonnaise.

Déposer les oignons finement hachés et les carottes bouillies râpées sur les pommes de terre. Saler, graisser avec de la mayonnaise.

Mettez les betteraves cuites râpées sur le dessus. Saler, enrober de mayonnaise.
Pour les œufs durs, séparez les blancs des jaunes et râpez. Saupoudrer de belles rayures, alternant protéine râpée et jaune d'œuf. Du sel. Garnir de légumes verts finement hachés.

Étape 2: servez la salade.


Laissez la salade pendant une demi-heure au réfrigérateur pour qu'elle soit saturée, puis vous pourrez la servir.
Il se révèle une salade très savoureuse et belle, directement à la table des fêtes.
Bon appétit!