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Des beignets au lait condensé délicats et très délicieux!

Des beignets au lait condensé délicats et très délicieux!

Les ingrédients

  1. Lait condensé 370 grammes
  2. Oeufs de poule 4 pcs.
  3. Soda 1 cuillère à café
  4. Sucre vanillé 10g
  5. Pincée de sel
  6. Farine 550 grammes
  7. Huile de tournesol pour friture
  8. Sucre en poudre
  • Ingrédients principaux Farine, lait concentré
  • Cuisine du monde

Inventaire:

bol, tamis, couteau

Cuisine:


Donc, nous conduisons les œufs dans le bol, ajoutons une pincée de sel, ajoutons le sucre vanillé, mélangeons bien au fouet et ajoutons le lait concentré.

Tamisez la farine avec du soda dans le mélange et pétrissez la pâte, peu importe ce qui colle à vos mains.

Nous divisons la pâte en 4 parties et formons un flagelle avec un diamètre d'environ 2 centimètres de chaque partie. Nous coupons le flagelle en morceaux de 1,5 cm de long et formons une boule à partir de chaque morceau.

Dans une poêle profonde, chauffer l'huile de tournesol et baisser les beignets par lots. Faire frire à feu moyen en remuant constamment pendant environ 2 minutes.

Nous mettons les beignets finis sur une serviette en papier, puis saupoudrons de sucre glace et servons. Bon appétit!