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Tarte râpée à la confiture

Tarte râpée à la confiture

Les ingrédients

  1. Farine 3,5 tasses
  2. Beurre 200 gr.
  3. 2 œufs
  4. Sucre 1/2 tasse
  5. Poudre à pâte 1 cuillère à café
  6. Confiture, confiture ou confiture pour la garniture - 250 gr. goûter
  • Ingrédients principaux: prune, farine, pâte brisée, sucre
  • Portion 6 portions

Cuisine:

Battre les œufs avec le sucre dans un bol profond, ajouter le beurre mou, râper. Verser la levure chimique dans la farine, mélanger légèrement. Tamisez la farine et ajoutez-la au bol. Pétrir la pâte, elle devrait devenir douce, mais ne pas coller à vos mains. Couper 1/3 de la pâte, placer dans un film ou cellophane et mettre au congélateur 1 heure. Graisser légèrement le moule à gâteau avec du beurre. Mettez la majorité de la pâte dans un moule et répartissez-la uniformément, faites également de petits côtés. Ajouter la confiture (j'ai de la prune) et étaler uniformément sur la pâte. Retirez la pâte du congélateur et frottez-la sur le gâteau sur une râpe grossière.
Mettez dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 20-25 minutes.
Retirer et laisser refroidir légèrement.
Bon appétit!