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10 cocktails à savourer lors de la Journée mondiale du gin

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Découvrez ce tour d'horizon de recettes de cocktails au gin faciles et délicieuses pour célébrer le 11 juin

10 cocktails à savourer lors de la Journée mondiale du gin

Journée mondiale du gin c'est ce samedi ! Il y a plein d'autres innovations cocktails à base de gin à déguster si le gin tonic traditionnel n'est pas votre boisson de prédilection. Du sucré au fumé, de la gadoue au glacé, ces recettes sont faciles à préparer et fabuleusement rafraîchissantes à boire. Ces dix cocktails proviennent de certains des meilleurs barmans du monde - vous pouvez maintenant les préparer à la maison.

Edamame et gin tonique aux pois mange-tout de SushiSamba

La glacière Georgica du restaurant et bar Highway

Le fumoir d'Oiji

Avec du gin fumé infusé au Lapsang Souchong, de la chartreuse verte et du cynar, cette boisson signature est aromatique et possède des couches de saveur. Avec juste un soupçon de fumée, ce cocktail se marie bien avec des plats plus copieux, comme des côtes levées ou un steak.

Cliquez ici pour la recette du Smoke House.

Red Tonic de Gin Mare

Le Gin Mare, originaire de la Méditerranée, donne à ce cocktail plein de vivacité des couches de complexité, car les éléments à base de plantes, tels que le romarin et l'olive, persistent sur la langue.

Cliquez ici pour la recette Red Tonic.

Mother's Ruin Spring in Your Pants Slushy

Ne manquez pas cette barbotine alcoolisée, qui change tous les jours et qui bouillonne continuellement derrière le bar en bois. Le Spring in Your Pants Slushy est plus récent, avec les saveurs rafraîchissantes du gin, de l'Aperol, du citron, des feuilles de menthe, du miel et un soupçon d'amer de Peychaud.

Cliquez ici pour le Spring in Your Pants Slushy.

Nolet's Finest Gins : Silver Bulleit

Fabriqué avec le Silver Dry Gin de Nolet, The Silver Bulliet, ce cocktail présente des notes de rose, de pêche et de framboise, ce qui en fait une boisson à base de gin assez parfumée.

Cliquez ici pour la recette du Silver Bulliet.

Boodles Gin & Tonic

Boodles Gin célèbre cette boisson qui rend hommage à l'Empire britannique au 19ème siècle, lorsque la boisson a été concoctée en Inde. Boodles n'a pas de plantes d'agrumes, dans le but de préparer les cocktails les plus équilibrés, car ce cocktail rafraîchissant est historiquement garni d'une tranche de citron ou de citron vert.

Cliquez ici pour Boodles Gin & Tonic.

Thé Thym d'Añejo Tribeca


10 cocktails au gin que vous pouvez préparer en quelques minutes

Secouez votre répertoire de boissons et donnez au gin le traitement de star. Nos recettes de cocktails rapides et faciles peuvent être créées en quelques instants, vous donnant plus de temps pour faire la fête.

Le gin est plus populaire que jamais, c'est donc le bon moment pour apprendre quelques options de service simples pour l'amener dans une autre dimension. Vous n'avez besoin d'aucun équipement sophistiqué pour mes cocktails rapides au gin - même un pot de confiture fera l'affaire. Tout est dans l'amour que vous mettez dans la préparation.

Pour vous aider à démarrer, voici quelques conseils pour renforcer votre confiance en la préparation de cocktails :

  • La clé pour faire des boissons est l'équilibre entre le sucré et l'acide/l'amer. Essayez de ne pas laisser un élément dominer l'autre.
  • Goûtez vos boissons avant de servir pour vous assurer qu'elles sont merveilleuses.
  • Si vous servez sur des glaçons, remplissez votre verre jusqu'au sommet avec la farce.
  • Assurez-vous que votre garniture est fraîche et empilée près des pailles.
  • Rappelez-vous que nous buvons en trois étapes, avec nos yeux d'abord, puis avec notre nez et enfin avec notre bouche.

En règle générale, je recommande d'utiliser 50 ml de gin pour chaque cocktail, sauf indication contraire. Si vous utilisez également une liqueur, j'ai tendance à utiliser 40 ml de gin et à utiliser 10 ml de liqueur. Utilisez du jus d'agrumes frais et équilibrez 20 ml avec 15 ml de sirop de sucre composé à parts égales de sucre et d'eau (vous trouverez une recette au bas de la page).


10 cocktails au gin que vous pouvez préparer en quelques minutes

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  • Goûtez vos boissons avant de servir pour vous assurer qu'elles sont merveilleuses.
  • Si vous servez sur des glaçons, remplissez votre verre jusqu'au sommet avec la farce.
  • Assurez-vous que votre garniture est fraîche et empilée près des pailles.
  • Rappelez-vous que nous buvons en trois étapes, avec nos yeux d'abord, puis avec notre nez et enfin avec notre bouche.

En règle générale, je recommande d'utiliser 50 ml de gin pour chaque cocktail, sauf indication contraire. Si vous utilisez également une liqueur, j'ai tendance à utiliser 40 ml de gin et à utiliser 10 ml de liqueur. Utilisez du jus d'agrumes frais et équilibrez 20 ml avec 15 ml de sirop de sucre composé à parts égales de sucre et d'eau (vous trouverez une recette au bas de la page).


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Voir la vidéo: How to Make Highballs. Cocktail Recipes (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Erysichthon

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