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Kutaby aux herbes et au fromage

Kutaby aux herbes et au fromage

Les ingrédients

Farce

  1. Fromage Adygea 600 g (le fromage peut être remplacé par du fromage feta ou suluguni)
  2. Oignon vert 70 g
  3. Épinards 70 g
  4. Coriandre 70 g
  5. Aneth 30 g
  6. Menthe poivrée 20 g
  7. Feuilles de laitue 70 g
  8. Sel au goût
  9. Poivre noir moulu 1/2 c.
  10. Beurre 50 g

Pour le test:

  1. Farine de blé 500 g
  2. Sel 1 cuillère à café
  3. Eau 300 ml
  • Ingrédients principaux: oignon, épinard, farine, menthe
  • Portion de 10 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Poêle à frire, bol, planche, rouleau à pâtisserie

Cuisine: